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A embalagem de alimentos é o último elo na produção moderna de alimentos. Ele desempenha um papel importante na proteção da qualidade dos alimentos e da higiene, facilita o armazenamento e o transporte, a extensão ou as férias e aumentando o valor das mercadorias. A bandeja de embalagem tem um papel insubstituível na proteção de alimentos, impedindo que os alimentos sejam contaminados por micróbios externos ou outras substâncias e prevenir ou reduzir a oxidação de alimentos e outras reações. Os materiais utilizados para embalagem de alimentos devem ter propriedades de barreira apropriadas, como alimentos de petróleo e gordura, requerem alta barreira de oxigênio e resistência ao óleo; Alimentos secos requerem alta resistência à umidade; Alimentos aromáticos requerem alta fragrância; E alimentos frescos de frutas e vegetais requerem embalagem bandeja. Há um certo grau de permeabilidade de oxigênio, dióxido de carbono e bananas de água. Além disso, os materiais de embalagem de alimentos devem ter uma boa resistência à tração, resistência às rasgos, resistência ao impacto e outras propriedades mecânicas; Boa estabilidade química, não deve ter reações químicas com os alimentos interiores para garantir a segurança alimentar. Além disso, deve ter resistência a alta temperatura, adequada para esterilização de alta temperatura e armazenamento de alimentos com baixa temperatura. O plástico é um tipo de material de polímero feito de resina sintética como matéria -prima, adicionando estabilizadores, plastificantes, lubrificantes, antioxidantes, corantes, inseticidas e conservantes.
Com o desenvolvimento contínuo da ciência e da tecnologia, as pessoas têm requisitos cada vez mais altos para a qualidade de vida. Os materiais de embalagem flexíveis de plástico multifuncional de alto desempenho estão se tornando um material de embalagem de desenvolvimento de ponto quente.
Tipos de embalagem plástica
Material de embalagem plástica de alta barreira
Os materiais de embalagem plástica de alta barreira foram desenvolvidos com o rápido desenvolvimento da indústria de alimentos e desempenharam um papel em garantir a qualidade, o frescor, o sabor e a vida útil dos alimentos. As tecnologias para preservar os alimentos são variadas, como embalagens de vácuo, embalagens de reposição a gás, embalagens de embalagens desoxidantes, embalagens de secagem de alimentos, embalagens de enchimento assépticas, embalagens de reajustão, embalagem de enchimento líquido a quente e assim por diante. Muitas dessas tecnologias de embalagem exigem o uso de materiais de embalagem plástica. Embora eles exijam uma variedade de propriedades, é importante que todos tenham boas propriedades de barreira.Encontro mais AT /
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