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A concorrência no mercado de utensílios de mesa tem sido muito acirrada. A desinfecção e higienização dos utensílios de mesa tradicionais é preocupante. Os problemas de desperdício e poluição ambiental causados por refeições descartáveis precisam ser resolvidos.
Na aplicação de louças tradicionais, a desinfecção e a higiene são muito importantes, por isso muitos fabricantes têm que investir muita energia e recursos financeiros a esse respeito. Em primeiro lugar, os restaurantes tradicionais precisam comprar um grande número de talheres, equipamentos de lava-louças, criar um banheiro especial ao mesmo tempo, também precisam manter a depreciação diária e o desgaste, o investimento formal precisa de mais de um milhão de yuans; depois operando restaurantes, inevitavelmente empregando lava-louças, investindo uma grande quantidade de mão de obra e energia. Uma grande quantidade de custos de água e eletricidade também será desperdiçada na operação contínua. Finalmente, o método original de lavagem de louça não é limpo, o método moderno de lavagem de louça é difícil de regular e os operadores de catering são impotentes.
O surgimento de utensílios de mesa descartáveis de proteção ambiental resolveu esse problema em grande medida. A louça descartável de proteção ambiental pode ser dividida em três categorias de acordo com a origem das matérias-primas, processo de produção, modo de degradação e nível de recuperação. 1. Utensílios de mesa biodegradáveis: produtos de papel, moldagem de fibra vegetal, etc. Utensílios de mesa de amido de milho são um dos tipos mais promissores e de desenvolvimento rápido; 2. Materiais foto/biodegradáveis. Plásticos foto/biodegradáveis (não espumantes), como PP fotobiodegradável; 3. Materiais fáceis de reciclar: como polipropileno (PP), produtos compostos de polipropileno preenchidos com minerais inorgânicos naturais.
A louça descartável de proteção ambiental substituiu gradualmente a louça tradicional, com as características de uso descartável, limpa e sanitária, reciclagem de resíduos, proteção ambiental verde e assim por diante. Após o uso, o aterro no solo pode ser completamente degradado em cerca de 10 dias, não causando poluição ao meio ambiente. Os utensílios de mesa descartáveis de proteção ambiental são agora não apenas favorecidos por mais e mais pessoas, mas também fortemente apoiados pelo estado. Portanto, o futuro dos utensílios de mesa descartáveis estará mais próximo da direção dos utensílios de mesa descartáveis de proteção ambiental.
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