Ao contrário dos materiais de embalagem tradicionais, embalagem de alimentos plásticos pode ser usado em aplicativos e formas intermináveis. Seu preço baixo, durabilidade e propriedades ópticas impulsionaram seu crescimento contínuo. No entanto, nem todos os plásticos são criados iguais. Por exemplo, o polietileno oferece uma combinação de propriedades, enquanto o poliestireno é uma boa opção para embalagens não alimentares. Os plásticos são criados por um processo chamado polimerização de condensação. Alguns dos tipos mais comuns de plásticos usados ​​em embalagens de alimentos incluem polietileno, polipropileno, poliestireno e poliéster.

O material plástico mais popular usado na embalagem de alimentos é o polipropileno. Suas muitas vantagens incluem leveza, elasticidade e resistência química. Embora o polipropileno não seja o material mais barato do mercado, sua força e flexibilidade o tornam um investimento que vale a pena. Outro benefício importante do polipropileno é que ele pode ser reciclado. Esta é uma consideração especialmente importante para os consumidores preocupados com a segurança alimentar.

Outro material digno de nota na arena de embalagem de alimentos é o alumínio. A folha de alumínio é um material durável e leve que fornece uma barreira superior à umidade e luz. O processo para fazer folha de alumínio envolve rolar metal de alumínio puro em folhas finas. Estes são então recozidos para obter propriedades de dobragem morta.

Um material relacionado à nota é vidro. O vidro é um material muito durável e leve, disponível em muitos tamanhos e formas. Seus melhores usos incluem esterilização térmica de alimentos de baixo ácido e garantir a frescura de um produto por um longo tempo. É também um dos poucos materiais que não requer laca. Ao contrário dos plásticos, o vidro pode ser reciclado sem destruir sua integridade. Seu tamanho pequeno também o torna um bom candidato para a pilha de composto. Seus outros usos incluem embalagens de proteção e bandejas isolantes. O uso de vidro em embalagens de alimentos pode ser uma alternativa econômica aos plásticos.

A melhor e mais econômica maneira de prevenir o desperdício de alimentos é reutilizá -lo. Felizmente, existem muitas opções para fazer exatamente isso. Isso inclui embalagens de microondas e sacolas para ferver. Se você planeja economizar dinheiro ou proteger o meio ambiente, essas opções devem ser consideradas.