Tipos de plásticos usados em embalagens de alimentos
Ao contrário dos materiais de embalagem tradicionais, embalagem de alimentos plásticos pode ser usado em aplicativos e formas intermináveis. Seu preço baixo, durabilidade e propriedades ópticas impulsionaram seu crescimento contínuo. No entanto, nem todos os plásticos são criados iguais. Por exemplo, o polietileno oferece uma combinação de propriedades, enquanto o poliestireno é uma boa opção para embalagens não alimentares. Os plásticos são criados por um processo chamado polimerização de condensação. Alguns dos tipos mais comuns de plásticos usados em embalagens de alimentos incluem polietileno, polipropileno, poliestireno e poliéster.
O material plástico mais popular usado na embalagem de alimentos é o polipropileno. Suas muitas vantagens incluem leveza, elasticidade e resistência química. Embora o polipropileno não seja o material mais barato do mercado, sua força e flexibilidade o tornam um investimento que vale a pena. Outro benefício importante do polipropileno é que ele pode ser reciclado. Esta é uma consideração especialmente importante para os consumidores preocupados com a segurança alimentar.
Outro material digno de nota na arena de embalagem de alimentos é o alumínio. A folha de alumínio é um material durável e leve que fornece uma barreira superior à umidade e luz. O processo para fazer folha de alumínio envolve rolar metal de alumínio puro em folhas finas. Estes são então recozidos para obter propriedades de dobragem morta.
Um material relacionado à nota é vidro. O vidro é um material muito durável e leve, disponível em muitos tamanhos e formas. Seus melhores usos incluem esterilização térmica de alimentos de baixo ácido e garantir a frescura de um produto por um longo tempo. É também um dos poucos materiais que não requer laca. Ao contrário dos plásticos, o vidro pode ser reciclado sem destruir sua integridade. Seu tamanho pequeno também o torna um bom candidato para a pilha de composto. Seus outros usos incluem embalagens de proteção e bandejas isolantes. O uso de vidro em embalagens de alimentos pode ser uma alternativa econômica aos plásticos.
A melhor e mais econômica maneira de prevenir o desperdício de alimentos é reutilizá -lo. Felizmente, existem muitas opções para fazer exatamente isso. Isso inclui embalagens de microondas e sacolas para ferver. Se você planeja economizar dinheiro ou proteger o meio ambiente, essas opções devem ser consideradas.
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