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Existem dois tipos de recipientes de alimentos aquecidos por fornos de microondas : cerâmica e plástico. Agora, esses recipientes vendidos no mercado interno, sejam de cerâmica ou plástico, são quase todos marcados com "forno de microondas aplicável". Na verdade, o desempenho do micro-ondas e a qualidade desses produtos variam muito. Tomando a cerâmica como exemplo, os recipientes cerâmicos para alimentos usados para aquecimento por micro-ondas devem ter requisitos mais altos do que os padrões nacionais. Porque a principal matéria-prima da cerâmica é a argila cuja composição química é o aluminossilicato. O caulim de alta qualidade tem desempenho estável após sinterização em alta temperatura, não é tóxico e tem baixa perda dielétrica de micro-ondas. É um recipiente ideal para fornos de microondas. O caulim inferior é misturado com várias impurezas metálicas. Para reduzir custos e facilitar o processamento, algumas empresas adicionam ferro, chumbo, cádmio e outros compostos, para que a perda de microondas do recipiente aumente e a temperatura suba facilmente. Quando aquecidos em um forno de micro-ondas, esses metais precipitam em pequena quantidade, colocando em risco a saúde ou causando envenenamento crônico. O esmalte colorido em porcelana contém óxidos como chumbo, mercúrio, cádmio, estanho, etc., que é um assassino de saúde após o aquecimento.
Por recipientes de plástico , o recipiente feito de polietileno (PE) possui propriedades químicas estáveis na faixa de -20°C a 120°C, baixa perda de micro-ondas e não toxicidade. É a primeira escolha ideal para forno de microondas. O recipiente (incluindo o filme) feito de polipropileno (PP) tem uma perda de micro-ondas ligeiramente maior do que o polietileno e também é um recipiente de micro-ondas melhor. Os produtos de plástico PP podem funcionar por muito tempo a 100°C. Quando não há força externa, os produtos de PP não se deformam quando aquecidos a 150°C. Quanto ao cloreto de polivinila (PVC), poliéster e policarbonato (PC), caixas plásticas de espuma, filme plástico inferior, lancheiras descartáveis, e todos os tipos de plásticos reciclados, e mesmo recipientes inferiores processados a partir de resíduos, devem ser eliminados resolutamente Forno de microondas .
É mais importante notar que no processo real de fabricação do policarbonato (PC), uma pequena parte da matéria-prima bisfenol A não é completamente convertida em plástico, e será liberada nos alimentos quando aquecida, o que afetará o feto em desenvolvimento . E as crianças são prejudiciais.
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